Poisson Perroquet.

Sparisoma creteuse

Ce poisson perroquet et une espèce très courante sur ces côtes rocheuses.

Il y a plusieurs représentants dans cette famille avec le poisson perroquet: Carnaval, le français, le rond.

Il se pêche surtout du bord en rock fishing, à l'appât style pelota ou sur canne à mouche.

Ici très reconnu pour la qualité de sa chair fine spécifique à ces poissons de roches.

Spécimen qui ne dépasse pas les deux kg.